｜和你的餐桌｜顏氏牧場II X Backyard @漂遊者森林音樂祭
｜和你的餐桌｜顏氏牧場II X Backyard @漂遊者森林音樂祭
從冬日的午後開始，
在森林的環抱下，
隨著音樂的節奏，
走進佈滿燈光的小徑，
一場盛宴即將展開。
由Backyard studio設計團隊，
精心打造的花藝佈置、體驗設計，
加上跨界合作的主題餐食，
在白色帷幕下將美好一點一點實現。
這次攜手好食慢慢團隊，
選用在地小農的健康食材，
用心的烹調態度，發自內心的服務，
讓我們在這裡與大自然美好地相遇。
燈光閃爍、微醺迷濛，
這一刻我們不用隔著螢幕，
讓彼此用最原始的方式交流著，
氣息、味覺、文字、口語、眼神，
和你最珍視的他/她，一起來場「和你的餐桌」，
讓彼此、讓我們，都更近一些。
關於漂遊者森林音樂祭
這一次顏氏牧場II攜手後院工作室到「漂遊者森林音樂祭」，
要將牧場裡的美好，帶著大家一起漂遊到阿罩霧森林裡。
「漂遊者森林音樂祭」耗時2年籌備，
現場邀請茄子蛋、董事長ft.九天、怕胖團、Leo王ft.春艷、老王樂隊、美秀集團、麋先生、甜約翰、滅火器、海豚刑警、無妄合作社、TIZZY BAC、好樂團、吿五人、晨曦光廊、四分衛、STAYCOOL、七月半、理想混蛋、宇宙人、神棍樂團、Vast & Hazy、午夜乒乓、淺堤、拍謝少年、Deca joins等超強卡司3天接力演唱！
音樂祭將於台中霧峰阿罩霧森林盛大舉辦，
結合音樂、戶外、藝術元素，提供營位選擇，
讓樂迷及戶外活動愛好者直接入住森林3天2夜，
享受絕無僅有的音樂祭體驗！
和你的餐桌
在平坦遼闊的草地上，望山而坐，
由白色帷幕搭建的品牌聚落為主體，
坐落在音樂祭主舞台後方草皮，
擁有絕佳的觀賞視野，
也是音樂祭場內唯一座位用餐區，
現場提供四種不同形式的餐點，
聽著音樂，跟我們一起享受愜意的美好吧。
| 漂遊基地 |
六角形擁有最大的容積，能收納我們的心意與感情。這場餐會，將在十七米六角形天幕下，讓每一位相愛的人，伴隨音樂、好好相聚。
| 體驗式餐會 |
用餐，不僅僅是口腹之慾，更是一場感知的體驗。午餐、晚餐，從氣味開始，特別邀請到伊聖詩芳療生活館 cosmescents跨界合作，以植物祝福籤，讓你用全身的感官貼近自然的美好與感動，跟隨每一道餐點互動，拉近彼此的距離，這場盛會不只是一場餐會，亦是留在心裡一份深刻的美好回憶。
| 在地小農創意餐點 |
好食慢慢秉持著使用在地食材，再結合自有品牌How Pun烘焙坊的麵包，創造出像此次漂遊者森林音樂祭多面相、多元化、多樣性的餐點。以好食慢慢一貫的風格與作法，用簡單輕鬆的方式，將美食帶到大家的面前，不管是在餐廳內或是戶外，都能依著環境、現場美好的音樂，搭配美味的餐點，成就一場既特別又好玩的音樂祭體驗。今天，想來點好食慢慢的美味料理！
| 後院花藝餐桌 |
Backyard floral專業花藝團隊，經手創作上百場戶外婚禮，這次將為餐會量身打造浪漫花草、清新風格。在白天填灑自然香氣，讓夜晚妝點上閃爍星光，想體驗婚禮般的幸福感，和你的餐桌一次呈現。
午晚餐
下午茶
野餐席
野餐籃
以上為形象示意圖，實際餐點以下方菜單內容為主
- 午餐 -
-Price 活動費用-
$1,680/單人
另贈送漂遊者森林音樂祭早鳥購票1000元優惠折扣
-Time 場次時間 -
11/21(六) 午餐 11:00
11/22(日) 午餐 11:00
*用餐時間2小時
*保留現場名額，歡迎至現場櫃台洽詢
-menu-
-Appetizer-
開胃小點
經典mini好食沙拉
招牌松露菇菇脆餅
-Soup-
HOW PUN 手做麵包
海鮮巧達湯
-Main Course-
(主餐擇一)
招牌獨家麻油雞燉飯 / 波特酒燉牛頰
-Dessert-
珍珠伯爵茶奶酪
-Drink 好食慢慢特調飲品-
(飲品擇一)
MIXO水果系列咖啡/美式咖啡(冰/熱)/ 氮氣蜜蜜冰紅茶
- 晚餐 -
-Price 活動費用-
$1,880/單人
另贈送漂遊者森林音樂祭早鳥購票1000元優惠折扣
-Time 場次時間 -
11/21(六) 晚餐 18:00
*用餐時間2小時
*保留現場名額，歡迎至現場櫃台洽詢
-menu-
-Salad-
古早味燒番麥玉米筍
-Appetizer 精彩搖滾頭盤-
好食MINI沙拉版
剝皮辣椒皮蛋
帕瑪火腿哈密瓜
無花果鮮蝦盅
招牌松露菇菇脆餅
-Soup-
HOW PUN 手作麵包
海鮮巧達濃湯
-Main Course-
(主餐擇一)
碳烤南投放牧豬梅花 / 招牌獨家麻油雞燉飯
-Dessert-
手工檸檬輕乳酪蛋糕
-Drink 好食慢慢特調飲品-
(飲品擇一)
MIXO水果系列咖啡/美式咖啡(冰/熱)/ 氮氣蜜蜜冰紅茶
- 下午茶 -
-Price 活動費用 -
$1280/單人
另贈送Backyard花圈、漂遊者森林音樂祭早鳥購票1000元優惠折扣
-Time 場次時間 -
11/21(六) 15:00
11/22(日) 15:00
*用餐時間2小時
*保留現場名額，歡迎至現場櫃台洽詢
-menu-
招牌地瓜巴斯克
帕瑪火腿哈密瓜
法式馬卡龍
純手工手撕豬肉三明治
金箔檸檬胖圈圈
古典巧克力甜甜
MIXO水果系列咖啡
- 野餐席4人座 -
是否也對照片中浪漫的野餐氛圍感到嚮往呢?
這一次我們打造了限量的野餐席，除了豐富美味的餐點以外，
還有完整的野餐道具佈置，
不需要費時準備餐點、佈置道具，
只要人到就可以輕鬆享受與朋友一同野餐的愜意時光！
-Price 活動費用 -
$4800/4位
另贈送漂遊者森林音樂祭早鳥購票每位1000元優惠折扣
-Time 場次時間 -
11/20(五) 19:00
11/21(六) 15:00/17:30
11/22(日) 15:00/17:30
*用餐時間2小時
*保留現場名額，歡迎至現場櫃台洽詢
-menu-
-Salad-
繽紛綜合起士水果盤
招牌好食沙拉罐
古早味燒番麥玉米筍
-Appetizer -
剝皮辣椒皮蛋
帕瑪火腿哈密瓜
招牌松露菇菇脆餅
炸物小推車
HOW PUN軟法搭配貓王最愛花生培根
迷你牛肉漢堡
-Soup-
海鮮巧達小shot濃湯
-Dessert-
法式馬卡龍
檸檬胖圈圈
古典巧克力甜甜
-Drink 好食慢慢特調飲品-
MIXO水果系列咖啡/美式咖啡(冰/熱)/ 氮氣蜜蜜冰紅茶
-Time 營業時間 -
11/20 16:00-21:00
11/21 11:00-21:00
11/22 11:00-19:00
- 外帶野餐籃 -
-Price 活動費用 -
$380/份
*營業時段可現場購買，現場數量有限，建議提早線上預訂
*線上預訂，贈送甜點一份
*限預約日營業時間內取餐，逾時視同放棄餐點
-menu-
飲品擇一/MIXO水果系列咖啡/美式咖啡(冰/熱)/ 氮氣蜜蜜冰紅茶
不簡單蒜香鹹酥雞、招牌松露蛋可頌、甘梅薯條、新鮮季節水果
-野餐墊租借-
尺寸/ 180x140 cm
-Price 活動費用 -
11/20 首日優惠價，不限時段$200
11/21-22 4H/$200 全日價/$300
「好吃的東西不只是細細品嘗、還需慢慢製作，美好的味道才能齒頰留香。」
「好食慢慢」這個品牌即將邁入第八年。
這些年來秉持著一如既往地初衷、對美食的堅持與講究，例如食材的挑選，時至今日主廚仍會親自至市場一趟，確保每一道菜餚都是新鮮、可口以及健康。
「我們只做我們能大口吃、放心吃的食物，所以才敢推薦給我們的客人！」
食物的美味，
一半都取決於食材；美味的食物，也可以很健康。
就像我們的招牌餐點之一「好食沙拉」，
就會擺上當季食材至少10-12種，
紫洋芋、地瓜、南瓜、豆腐、夏天的芒果、秋天的柚子、冬天的草莓等，
一上桌光視覺就能先享受到健康，
搭配上自己調配的和風芥子醬，
讓蔬果本身鮮甜味能更被襯托。
我們希望客人在品嚐美食的同時，
也能品嚐到食材衍伸的在地情感，
勾起對台灣這片土地的情感與記憶點。
不只是外國知名，
臺灣也有屬於自己的味道與優秀食材。
這些日子來，
我們也有一群很強大的夥伴，
各自擁有許多不同的專業能力，
在工作場域上都適性的發揮。
讓在「好食慢慢」工作的每個人，
不只是像家人、也是一支不矯情不做作的團隊！
延伸至外場對客人的服務，
就像對待朋友來作客般的輕鬆自在，
保有基本的禮貌與尊重，
同時注重許多藏在服務中的細節，
讓客人在享用美食的同時，
也能感覺到貼心暖心的感覺。
「餐點食在、服務實在」就是我們好食慢慢想呈現給大家的。
這八年的光景，
我們持續不段的再碰撞出新火花，
學習如何保持初衷、同時持續進步、蛻變與成長，
帶領夥伴跟著「好食慢慢」一起，
供應給大家好的料理、好的服務，與好的印象。
購買方式
1/於此活動頁面最下方，點選想購買的項目、活動日期場次。
2/完成付款後，會收到預約信件，即完成訂購。
漂遊者森林音樂祭早鳥購票折扣
凡購買「午餐」、「晚餐」、「下午茶」、「野餐席」即可獲得漂遊者森林音樂祭超早鳥購票資格。
1/未購買門票者，可於訂餐時選購門票。
2/已購買早鳥門票者，活動當日於牧場服務處出示KLOOK-早鳥2日普通票或早鳥3日普通票QR-Code，將現場以現金退還每人1000元。
※如購買門票為超早鳥優惠票，
恕不配合此優惠活動。
注意事項
漂遊者森林音樂祭現場不售票，
提醒大家務必記得購買音樂祭門票。
*票券售出恕無法取消、退款，
可轉讓給他人使用。
*限預定時間內報到，逾時視同放棄餐點。
活動詳情
漂遊者森林音樂祭
活動日期：2020年11月20日至11月22日
活動地點：台中／漂遊森林阿罩霧
（座標：24.059288, 120.727158）
Backyard攤位服務時間
11/20(五) 16:00 - 21:00
11/21(六) 11:00 - 21:00
11/22(日) 11:00 - 19:00
主辦單位 - 漂遊者森林音樂祭｜協辦單位 - 後院工作室、顏氏牧場II｜攝影－Ben Chen - NK｜Floral - Andy Yen